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Die Nachfrage ist gestiegen
Die stetig wachsende Nachfrage nach Avocados wirft Bedenken hinsichtlich zukünftiger Lieferengpässe auf. Bauern bemühen sich, den steigenden Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden, aber eine nachhaltige Lösung ist erforderlich, um eine gleichbleibende Versorgung mit diesen nährstoffreichen Früchten zu gewährleisten.
Avozillas sind etwa viermal so groß wie normale Avocados und bieten mehr von der cremigen und butterartigen Köstlichkeit. Allerdings sind sie derzeit außerhalb Australiens eine Seltenheit und somit ein begehrtes Objekt für Avocado-Liebhaber weltweit.