Mühe, über die Runden zu kommen
Als Kellner zu arbeiten ist ein körperlich anstrengender und oft undankbarer Job. Kellner wie Courtney English, eine 23-jährige werdende Mutter, verbringen unzählige Stunden auf den Beinen, navigieren durch das chaotische Zusammenspiel von Küchendrama und Kundenforderungen. “Harte Arbeit zahlt sich aus” ist ein Mantra, nach dem viele Kellner leben, und Courtney, mit ihrer unerschütterlichen Arbeitsethik, ist keine Ausnahme.
Mit einem Baby unterwegs und einem Einkommen aus dem lokalen Diner, das kaum ausreichte, wurde ihre Hingabe an ihren Job zunehmend herausfordernd. Trotz ihrer besten Bemühungen war die Realität ihrer finanziellen Situation eine ständige Erinnerung daran, dass harte Arbeit nicht immer sofort in ein komfortables Leben übersetzt wird.