Is wassen onder water voldoende?
Als we fruit en groenten uit de supermarkt of rechtstreeks van de boer mee naar huis nemen, moeten we overwegen ze grondig te wassen. Het wassen helpt vuil, stof en kleinere afzettingen te verwijderen.
Maar alleen spoelen onder stromend water is vaak niet voldoende om alle ongewenste resten te verwijderen, vooral bij bepaalde soorten fruit en groenten.