Wanneer bessen in zoutwater worden geweekt, kruipen deze kleine wezentjes eruit

4

Beste werkwijze bij levensmiddelen

Helaas kan het zijn dat er op je schijnbaar verse fruit of groenten microscopisch kleine, potentieel schadelijke micro-organismen op de loer liggen.

Als je je afvraagt hoe precies deze ongewenste gasten op je voedsel terechtkomen, heeft een gerenommeerde expert van het Ohio State University Wexner Medical Center daar verhelderende verklaringen voor gegeven.