De hele regio bekijken
Maar misschien is de realiteit dat Italië al decennia dezelfde weg bewandelt als de VS en de rest van Europa. Uiteindelijk leidde de voeding-
de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties voerde in 2008 een analyse uit van de eetgewoonten in de gehele Middellandse Zee-regio van 1962 tot 2002. Dit omvatte gegevens uit heel Europa, waaronder Italië, Spanje, Cyprus, Portugal, Malta en Griekenland.